泰安三零:熟食加盟連鎖經(jīng)營(yíng)注意事項。作為一家經(jīng)營(yíng)多年的熟食店,泰安三零食品告訴您熟食加盟連鎖經(jīng)營(yíng)注意事項有哪些?
一、選對加盟行業(yè)
近年來(lái),新冒出的熱門(mén)連鎖業(yè)品牌不在少數,但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了??梢赃@樣說(shuō),加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng )業(yè)者選擇的難度。因此,選擇熟食加盟行業(yè)時(shí),一定要對其市場(chǎng)、品牌、實(shí)體門(mén)店、運營(yíng)模式進(jìn)行深入考察后再做決定。
二、熟食加盟要求越是嚴謹成功機會(huì )越大
熟食加盟連鎖經(jīng)營(yíng),對想創(chuàng )業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng )業(yè)項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業(yè)有80的獨立開(kāi)店者一年就關(guān)門(mén)大吉,能撐到第五年者只有8;而連鎖店一年就結束營(yíng)業(yè)者僅有20,有77的連鎖店能存活到第五年,這個(gè)調查就證明“加盟一定比自行創(chuàng )業(yè)更有保障?!钡@些數據并不是說(shuō),加盟后就一定能成功。
據調查,找具有一定開(kāi)店經(jīng)驗,且連鎖店數達一定規?;虬l(fā)展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營(yíng)保障。有些新興加盟體系,本身在市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間就不夠長(cháng),還沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的考驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時(shí)生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時(shí),雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源品牌效益和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,熟食加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實(shí)力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽(yù)的連鎖企業(yè),挑選加盟者時(shí)把關(guān)就越嚴謹。
三、好能與連鎖總部“面對面”
現在熟食加盟連鎖企業(yè)很多,加盟店利潤可觀(guān),一些創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè)心切,只聽(tīng)連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發(fā)現連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個(gè)空殼,根本沒(méi)有解決門(mén)店問(wèn)題的能力和經(jīng)驗。因此,親自走一趟總部及其加盟店、搜集一手現場(chǎng)資料,非常必要。
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